In questo periodo sosto spesso nei paraggi di bancarelle, carretti e strabilianti furgoni adibiti ad improvvisati fornelli o vere e proprie cucine da strada. A…
Un’indagine esclusiva di Public Eye mostra l’ipocrisia che si nasconde dietro la produzione tessile del marchio Zara, di proprietà del colosso Inditex. L’organizzazione ha ripercorso a…
Di Stefano Ciafani per Il Manifesto Anche stavolta Confindustria non si è smentita. Appena si è concretizzata la proposta del governo sulla plastic tax sono…
Il fiume piu’ immondezzato del mondo e’ lo Yangtze di Cina, che da solo riversa in mare circa 1.5 milioni di metri cubi di monnezza…
L’uso dell’erbicida Round-up della Monsanto è aumentato sostanzialmente negli ultimi 40 anni. Molti ricercatori stanno iniziando a credere che un maggiore uso del glifosato, il…
Il 5G è la prossima generazione di infrastrutture per telefoni cellulari, ma è categoricamente diverso dai suoi predecessori (4G / LTE, 3G, 2G, ecc.). Non…
Si chiama “mechanically separated meat” (carne separate meccanicamente) ed è un composto di ossa, budella e carne animale fracassata meccanicamente per diventare, dopo vari processi…
I Paesi Bassi sono una nazione il cui territorio è per il 40% sotto il livello del mare. Nel corso della loro storia hanno dovuto affrontare diverse…
Le insalate pronte? Fanno il pieno di pesticidi con buste che contengono anche undici diversi residui. È il risultato di un test condotto in Svizzera dalla rivista dei consumatori Ktipp che ha…
Contiene materie prime straniere circa un terzo (33 per cento) della produzione complessiva dei prodotti agroalimentari venduti in Italia ed esportati con il marchio Made…
Le arance non si vendono, o meglio vengono vendute ai mercati a prezzi troppo bassi. Gli agricoltori hanno deciso così di tagliare gli alberi e…
Il miele è rinomatissimo per le sue proprietà antibiotiche naturali e per essere un dolcificante naturale per eccellenza. Ultimamente però si è scoperto qualcosa in…
Come fare un ottimo pane morbido dentro, con una mollica tutta buchi, e croccante fuori, con una crosticina dorata, utilizzando la pasta madre. Vediamo il…
Tutti a tavola! Per mangiare che cosa? La pubblicità delle tv ci racconta che tutta la pasta industriale è prodotta con il grano duro italiano.…
Utilizzata da 20 anni in Giappone ma vietata negli USA e non autorizzata in Europa, la bacca di questa pianta originaria dell’Africa Occidentale ha la…
NopaliMex, una impresa unica al mondo, produce biogas a un prezzo minore dei combustibili fossili e senza produrre gas contaminanti. Ecco come. (Fonte foto: globochannel.com)…
Pomodori neri, 30 varietà di patate e non solo. Questa è la storia di Angelo e Valerio che in Puglia, stanno creando un mercato di semi…
Vi siete mai chiesti come mai i nostri nonni non soffrivano di intolleranze Alimentari? C’è qualcosa che non torna.
Duecentotré navi da crociera che hanno navigato per i mari europei nel 2017 hanno inquinato più dei 260 milioni di auto che circolano nell’Unione Europea.…
La vitamina D potrebbe essere il potente antibiotico dimenticato. Recenti studi dimostrano che la vitamina D stimola la produzione nell’organismo di potenti peptidi antimicrobici in…
